Queso roquefort

Mursik

Cómo confeccionar Queso roquefort y Mursik

Queso roquefort

Mursik

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

cuajo, sal de mar, leche de oveja

pasteurizada de vaca o de cabra leche

1.2.1 Fermentación Agente

Penicillium roqueforti

Lactobacillus plantarum

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico

calabaza seca

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

3- 4 horas

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

3 semanas

2 - 4 semanas

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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no disponible

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3-4 semanas

Alrededor de 3 meses

Comparación de los productos lácteos

Queso roquefort vs Queso crema

Queso roquefort vs Caramel

Queso roquefort vs Crema

Tipos de queso

Queso Tilsit hechos

Queso hechos

Queso indio hechos

Queso cottage hechos

Queso crema hechos

Crema hechos