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Roquefort Fromage
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Mursik
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Mursik

Comment faire du Roquefort Fromage et Mursik

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
Pencillium roqueforti
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
3- 4 heures
90
3 semaines
39,20 F
3-4 semaines
 
100
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Lactobacillus plantarum
Gourd séchés
2- 3 heures
-
2 - 4 semaines
39,00 F
Autour de 3 mois