Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.
Color
blanco
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Sabor
agrio
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Aroma
Fresco, olor agrio
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Vegetariano
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Origen
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Francia