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Cuajada
Cuajada

Port de salut Queso
Port de salut Queso



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Cuajada
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Port de salut Queso

Cuajada vs Port de salut Queso

Calorías

Calorías en 1 taza

206,00 kcal352,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

98,00 kcal352,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

14,00 kcal103,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

28,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

98,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,12 gramo23,78 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,38 gramo0,57 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,67 gramo0,57 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,30 gramo28,20 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

4 %-
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,72 gramo22,03 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo162,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,12 gramo0,96 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,78 gramo12,33 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

17,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU1.092,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,43 µg1,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

83,00 mg650,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,07 mg0,43 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg24,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

159,00 mg360,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

104,00 mg136,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg534,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg2,60 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

79,79 gramo45,45 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.

Color

blanco
-

Sabor

agrio
-

Aroma

Fresco, olor agrio
-

Vegetariano

Origen

-
Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, yogurt
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua

Fermentación Agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Cosas que necesitas

olla grande, agitador de
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
1 hora

Hora de cocinar

15
30

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F50,00 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
12 semanas