Cómo confeccionar Queso mozzarella?

Queso mozzarella

Add ⊕

1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua

1.2.1 Fermentación Agente

No disponible

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

⊕

▶

▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

Cómo confeccionar Yogurt congelado?

⊕

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Estante La vida

5- 7 días

Tipos de queso

Queso azul hechos

Queso suizo hechos

Leche entera hechos

Leche evaporada hec...

Leche orgánica hechos

Helado de chocolate...

Queso azul vs Leche orgánica

Queso azul vs Mantequilla de maní