1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
1.2 Bahan
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
1.2.1 fermentasi Agen
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
2- 3 jam
1.4.2 Waktunya memasak
20
1.4.3 penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall) ▶
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari