Cómo confeccionar Kumis y Queso Havarti
Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Leche, cuajo, sal, agua
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
envase
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
Tiempo de preparación
3 a 5 días
4- 5 horas
Hora de cocinar
pocas horas
90
Tiempo de envejecimiento
No disponible
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Desconocido
2- 3 semanas