melayani Ukuran
200
  
100
  
Bahan
susu kuda, susu, Whey domba, kambing atau susu sapi
  
susu, rennet, Garam, air
  
fermentasi Agen
Not Applicable
  
Not Available
  
Hal-hal yang perlu
Wadah
  
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, pengaduk
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
3 sampai 5 hari
  
4- 5 jam
  
Waktunya memasak
beberapa jam
  
90
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
3 bulan
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
tidak diketahui
  
2- 3 minggu