Wie zu machen Kumis und Havarti Käse
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Milch, Lab, Salz, Wasser
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
4- 5 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
90
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Monate
Haltbarkeit
Unbekannt
2- 3 Wochen