Cómo confeccionar Booza y Mursik
Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo
calabaza seca
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
2- 3 horas
Hora de cocinar
20
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
No disponible
Alrededor de 3 meses