Come rendere Booza e Mursik
Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Dried Gourd
Tempo di preparazione
30- 40 minuti
2- 3 ore
Tempo di cottura
20
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
Non disponibile
Circa 3 mesi