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Comment faire du Booza et Mursik


Comment faire du Mursik et Booza


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab   
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactobacillus plantarum   

Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire   
Gourd séchés   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
20   
N'est pas Applicable   

Vieillissement Temps
Indisponible   
2 - 4 semaines   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
Indisponible   

Étagère La vie
Indisponible   
Autour de 3 mois   

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