कैसे बनते है बूजा और मुर्सिक
सर्विंग साइज
100
  
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सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
  
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
  
सूखे लौकी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
  
2- 3 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
लागू नहीं
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
2- 4 सप्ताह
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
  
शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
  
साधारण 3 महीने