Ingredientes
cardamomo, Charoli, Leche, azafrán hebras, Azúcar
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
Tiempo de preparación
10- 15 minutos
3-9 meses de envejecimiento
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3- 5 días
3-4 semanas