बासुंदी आणि चेडर चीज कसे बनवायचे
साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
वृध्दत्व 3-9 महिने
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
3-4 आठवडे