Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
cardamomo, Charoli, Leche, azafrán hebras, Azúcar
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
10- 15 minutos
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
3- 5 días