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mi dieta láctea


Chaas vs Quark


Quark vs Chaas


Calorías

Calorías en 1 taza
90,00 kcal  
7
215,00 kcal  
34

Calorías
98,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
7,00 kcal  
5
25,00 kcal  
18

Calorías en 1 oz
15,00 kcal  
5
64,00 kcal  
30

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
265,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
14,10 gramo  
37

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
3,50 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
12,00 gramo  
99+
3,50 gramo  
32

grasas
2,00 gramo  
13
10,60 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
20 %  
17

Grasa saturada
1,00 gramo  
9
7,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
0,01 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,10 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
10,00 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
115,15 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg  
38
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,25 µg  
27
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,45 mg  
12
1,00 mg  
25

Vitamina D
2,45 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,24 µg  
30
1,10 µg  
24

Minerales
  
  

Calcio
284,20 mg  
34
130,00 mg  
99+

Hierro
0,12 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
26,95 mg  
21
10,00 mg  
99+

Phosphorus
218,05 mg  
33
100,00 mg  
99+

Potasio
369,95 mg  
17
150,00 mg  
99+

Sodio
257,25 mg  
36
40,00 mg  
99+

Zinc
1,03 mg  
35
0,60 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
220,81 gramo  
80,53 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
-  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de proteínas, bajo en grasa  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Chaas  
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
Alemania  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, sal  
suero de la leche, Leche  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
cuenco, estopilla, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos  
24-36 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
86,00 °F  
7

Estante La vida
12 semanas  
7- 10 días  

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