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Chaas vs Quark


Quark vs Chaas


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
425,00 kcal   
13
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
8,00 gramo   
99+
14,10 gramo   
37

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
3,50 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
12,00 gramo   
99+
3,50 gramo   
31

grasas
2,00 gramo   
13
10,60 gramo   
99+

Grasa saturada
1,00 gramo   
9
7,00 gramo   
40

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,01 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
0,20 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
10,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
115,15 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg   
11
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg   
19
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg   
29
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
20
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,25 µg   
22
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,45 mg   
8
1,00 mg   
16

Vitamina D
2,45 IU   
31
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg   
31
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
0,24 µg   
24
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
284,20 mg   
34
130,00 mg   
99+

Hierro
0,12 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
26,95 mg   
18
10,00 mg   
99+

Phosphorus
218,05 mg   
33
100,00 mg   
99+

Potasio
369,95 mg   
14
150,00 mg   
99+

Sodio
257,25 mg   
36
40,00 mg   
99+

Zinc
1,03 mg   
32
0,60 mg   
38

Otro
  
  

Agua
220,81 gramo   
80,53 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
no definida   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   

Alergia
  
  

Chaas y Quark Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Chaas   
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   

Color
No disponible   
No disponible   

Chaas y Quark Sabor
No disponible   
No disponible   

Chaas y Quark Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
Europa, Grecia, Italia   
Alemania   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, sal   
suero de la leche, Leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
cuenco, estopilla, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos   
24-36 horas   

Hora de cocinar
Desconocido   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
86,00 °F   
7

Estante La vida
12 semanas   
7- 10 días   

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