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1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak
70 1628
1.2 Calorías
47,00 kcal0,08 kcal
Leche orgánica
0 904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
2,00 gramo14,10 gramo
Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
14,94 gramo3,50 gramo
Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
9,78 gramo3,50 gramo
Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
4,95 gramo10,60 gramo
Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
1,40 gramo7,00 gramo
Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,52 gramo0,01 gramo
Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
2,83 gramo0,20 gramo
Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg1,00 mg
Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
33,00 IU0,00 IU
Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg0,04 mg
Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg0,30 mg
Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,25 mgno disponible
Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg0,01 mg
Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µgno disponible
Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg0,70 µg
Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg1,00 mg
Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
29,00 IU0,00 IU
Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg0,00 µg
Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg0,01 mg
Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µgno disponible
Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
157,00 mg130,00 mg
Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
1,00 mg0,00 mg
Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
0,00 mg10,00 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
126,00 mg100,00 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
108,00 mg150,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
347,00 mg40,00 mg
Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
1,00 mg0,60 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
89,02 gramo80,53 gramo
Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
no definida
3.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
NA
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
agrio
No disponible
4.1.3 Aroma
Fresco, olor agrio
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
Turquía
Alemania
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
suero de la leche, Leche
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco
cuenco, estopilla, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
24-36 horas
5.4.2 Hora de cocinar
NA
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F86,00 °F
Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
1 día
7- 10 días