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Basundi
Basundi

Queso azul
Queso azul



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Basundi
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Queso azul

Basundi vs Queso azul

Calorías

Calorías en 1 taza

330,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

375,20 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

120,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

120,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

180,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

14,90 gramo21,40 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

36,20 gramo2,34 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

2,40 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

30,50 gramo0,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

20,00 gramo28,74 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

15 %29 %
0 100
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Grasa saturada

7,60 gramo18,67 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

2,60 gramo0,80 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,60 gramo7,78 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

26,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

66,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,11 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,52 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,18 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

5,40 µg36,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,00 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

3,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

195,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

4,68 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

473,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,95 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,63 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

105,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

231,10 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

167,20 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,45 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

60,00 gramo42,41 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno
sistema nervioso ayudas

Otros beneficios generales

ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mejora la nutrición, proporciona energía
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa, proporciona la piel suave, saludable y brillante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

-
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, retumbante o de gorgoteo en el estómago
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.

Color

de color amarillo pálido
-

Sabor

lechoso, Sweet, grueso
salado, Afilado, fuerte y picante del

Aroma

lechoso
olor agrio, fuerte

Vegetariano

Origen

India
Europa, Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cardamomo, Charoli, Leche, azafrán hebras, Azúcar
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias

Fermentación Agente

-
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti

Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 15 minutos
15- 20 minutos

Hora de cocinar

40
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

3- 5 días
3-4 semanas