Amasi vs Cacik
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
64,51 kcal
99+
47,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,30 gramo
99+
2,00 gramo
99+
Carbohidratos
4,50 gramo
99+
14,94 gramo
29
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
29,00 gramo
99+
9,78 gramo
99+
grasas
3,70 gramo
22
4,95 gramo
33
Grasa saturada
0,00 gramo
1,40 gramo
10
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,00 gramo
99+
0,52 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,00 gramo
99+
2,83 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
0,00 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
85,80 IU
99+
33,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,07 mg
12
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,24 mg
34
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
0,25 mg
17
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
4,00 µg
37
Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg
99+
0,44 µg
34
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
3,00 mg
6
Vitamina D
0,80 IU
34
29,00 IU
13
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,70 µg
9
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
90,00 mg
99+
157,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
1,00 mg
13
Magnesio
no disponible
0,00 mg
99+
Phosphorus
no disponible
126,00 mg
99+
Potasio
470,00 mg
11
108,00 mg
99+
Sodio
0,00 mg
99+
347,00 mg
31
Zinc
0,25 mg
99+
1,00 mg
33
Otro
Agua
80,00 gramo
89,02 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión
Otros beneficios generales
relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
excelente acondicionador para el cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
se trata de un probiótico superdrink
NA
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos
buena fuente de calcio, rica en fósforo
Alergia
Amasi y Cacik Síntomas de la alergia
El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
No disponible
Qué es
Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
Color
blanco
No disponible
Amasi y Cacik Sabor
agrio
agrio
Amasi y Cacik Aroma
lechoso
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
África
Turquía
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
cuenco
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
No Aplicable
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
100,00 °F
4
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 semanas
1 día
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