Cómo confeccionar Amasi y Cacik
Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
cuenco
Tiempo de preparación
10- 12 horas
15- 20 minutos
Hora de cocinar
No Aplicable
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
1 día