Wie zu machen Zincica und Säurern
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Schafmilch
  
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
  
Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
  
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2 Tage
  
2 Tage
  
Kochzeit
2 Tage
  
N/A
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
  
1 Monat