कैसे बनते है जिंसीका और क्लेबर
सामग्री
भेड़ का दूध
कच्चा दूध या क्रीम दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
तैयारी का समय
2 दिन
2 दिन
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
1 महीना