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Wie zu machen Säurern und Zincica


Wie zu machen Zincica und Säurern


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch   
Schafmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container   
Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage   
2 Tage   

Kochzeit
N/A   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Haltbarkeit
1 Monat   
10 bis 14 Tagen   

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