Wielkość Porcji
Składniki
Fermentacja Agenta
Rzeczy, które trzeba
Czas przygotowania
Czas Gotowania
Czas Starzenia
Chłodzenie Temperatura
Okres Trwałości
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik