Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Allergie-Symptome
-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Geschmack
-
Bitter, Scharf
Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
-
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
2 Tage
2- 3 Stunden
Alterungszeit
-
2 - 4 Wochen
Haltbarkeit
1 Monat
Etwa 3 Monate