Wie zu machen Ziegenmilch und Fontinakäse
Zutaten
Nicht Anwendbar
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Vorbereitungszeit
Nicht Anwendbar
10- 12 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Monate
Haltbarkeit
5- 7 Tage
2- 3 Monate