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Wie zu machen Fontinakäse und Creme Fraiche
f
Fontinakäse
Creme Fraiche
Wie zu machen Creme Fraiche und Fontinakäse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
5 Minuten
Kochzeit
90
2 Tage
Alterungszeit
3 Monate
Nicht Anwendbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
2- 3 Monate
3- 5 Tage
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