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Wie zu machen Creme Anglaise?



Wie zu machen

Serviergröße
100

Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb

Gärmediums
-

Benötigte Dinge
Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten

Kochzeit
15

Alterungszeit
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur
39,20 °F 19

Haltbarkeit
2 Tage

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