Wie zu machen Fontinakäse und Cuajada
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
1/2 Liter Milch, Zucker
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Container, Sieb
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
1 Stunde
Kochzeit
90
Wenige Stunden
Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Monate
1 Monat