Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer