Zutaten
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie