ingrediente
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
Brânză, Crema de tartar, gelatina, Lapte praf, Sare
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator