Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer