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Ziegel Käse
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Booza
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Ziegel Käse
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Booza

Wie zu machen Ziegel Käse und Booza

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver
1.2.1 Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
30- 40 Minuten
1.4.2 Kochzeit
25
20
1.4.3 Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
50,00 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
1- 2 Wochen
Nicht Verfügbar