Wie zu machen Yakult und Quark
Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
Milch, Joghurt
Gärmediums
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
2 Schüsseln
Großer Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung
3- 4 Stunden
Haltbarkeit
1 Monat
5- 7 Tage