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Meine Molkerei Diät


Quark vs Filmjölk


Filmjölk vs Quark


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
206,00 Kcal  
32
70,00 Kcal  
4

Kalorien
98,00 Kcal  
99+
60,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal  
10
15,00 Kcal  
11

Kalorien in 1 oz
28,00 Kcal  
11
35,00 Kcal  
14

Kalorien in 1 Scheibe
98,00 Kcal  
27
58,00 Kcal  
12

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,12 g  
39
8,00 g  
99+

Kohlenhydrate
3,38 g  
99+
20,00 g  
26

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,67 g  
27
17,00 g  
99+

Fette
4,30 g  
29
4,00 g  
24

Fettgehalt
4 %  
4
3 %  
3

Gesättigte Fette
1,72 g  
14
2,70 g  
28

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,12 g  
99+
0,06 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,78 G  
99+
0,96 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
17,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
140,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
99+
0,40 mg  
5

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
12,30 µg  
26

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg  
39
0,34 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
3,00 IU  
39
2,50 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
83,00 mg  
99+
385,00 mg  
30

Eisen
0,07 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesium
8,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphor
159,00 mg  
38
93,10 mg  
99+

Kalium
104,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Natrium
364,00 mg  
30
37,50 mg  
99+

Zink
0,40 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
79,79 g  
87,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs  
Vermeidet Verstopfung, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert die Sekretion von Pankreas, Leber und Galle, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  
Steigert Immunsystem, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.  
Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Sauer  
Sauer  

Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
-  
Nordische Länder  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Joghurt  
Milch  

Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer  
Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
2 Tage  

Kochzeit
15  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
10 bis 14 Tagen  

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