Serviergröße
100
100
Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
-
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Container
Getrocknete Kürbis
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
2- 3 Stunden
Kochzeit
10
-
Alterungszeit
-
2 - 4 Wochen
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
41,00 °F39,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
-
Etwa 3 Monate