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Wie zu machen Urda und Goudakäse
Urda
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1 Stunde
24 Stunden
1.4.2 Kochzeit
10
120
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
12 Monate
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
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41,00 °F
Rank:
17
(Overall)
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0,00 °F
Rank:
23
(Overall)
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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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98
(Wie zu machen..)
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1.5.2 Haltbarkeit
Unbekannt
Etwa 3 Monate
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