Como fazer Urda e Queijo gouda

Urda

Queijo gouda

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Coisas que você precisa

recipiente

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

1 hora

24 horas

1.4.2 tempo de cozimento

120

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

12 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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41,00 °F

Rank: 17 (Overall)▶

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

desconhecido

cerca de 3 meses

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