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Urda
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Fontinakäse
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Fontinakäse

Wie zu machen Urda und Fontinakäse

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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.3 Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1 Stunde
10- 12 Stunden
1.4.2 Kochzeit
10
90
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Monate
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
41,00 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
Unbekannt
2- 3 Monate