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Urda
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Fontinakäse
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Urda
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Fontinakäse

Urda vs Fontinakäse Fakten

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

84,00 Kcal513,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

136,00 Kcal389,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

30,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

80,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

240,00 Kcal109,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

18,00 g25,60 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

6,00 g1,55 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

6,00 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,00 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

-45 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

0,00 g19,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g1,65 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,30 G8,69 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

31,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

384,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,19 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,08 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,02 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

13,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,29 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

6,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,07 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,70 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

272,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,44 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

15,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

183,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

125,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

99,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

1,34 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

74,41 g37,92 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns

Haarpflege

Ergebnisse in glänzendes Haar
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase

Was ist

Was ist

Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

Farbe

-
Elfenbein

Geschmack

Milchig, Süß
Cremig, Glatt, Torte

Aroma

Frisch
Mild, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Israel
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Container
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
10- 12 Stunden

Kochzeit

10
90

Alterungszeit

-
3 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

41,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

-
2- 3 Monate