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Wie zu machen Sauerrahm und Amasi


Wie zu machen Amasi und Sauerrahm


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Plain-Creme, Magermilch   
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer   
Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
N/A   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
100,00 °F   
4

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
2- 3 Wochen   

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