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Was ist Amasi und Matzoon


Was ist Matzoon und Amasi


Was ist

Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
Weiß  
-  

Geschmack
Sauer  
-  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Afrika  
Amerikanisch  

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