Wie zu machen Amasi und Sauerrahm
Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Plain-Creme, Magermilch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Container
Schüssel, Rührer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
20- 25 Minuten
Kochzeit
Nicht Anwendbar
N/A
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
1- 2 Wochen