Serviergröße
3
100
Zutaten
Salz, Joghurt
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
Paar Tage in der Sonne
3-9 Monate des Alterns
Kochzeit
180
30
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
32,00 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
3-4 Wochen