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Qurut
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Cheddar-Käse
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Qurut
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Cheddar-Käse

Wie zu machen Qurut und Cheddar-Käse

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
3
Salz, Joghurt
-
Container
Paar Tage in der Sonne
180
-
32,00 °F
Etwa 6 Monate
 
100
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
-
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
3-9 Monate des Alterns
30
-
46,40 °F
3-4 Wochen