1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Sare, Iaurt
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
Câteva zile la soare
3-9 luni de imbatranire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil46,40 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 6 luni
3-4 săptămâni