Servendo taglia
3
100
Ingredienti
sale, Yogurt
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica
Tempo Durata
Tempo di preparazione
pochi giorni in sole
3-9 mesi di invecchiamento
Tempo di cottura
180
30
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
32,00 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
Circa 6 mesi
3-4 settimane