1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch, Joghurt
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
3 bis 5 Tage
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit