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Cheddar-Käse
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Cheddar-Käse

Wie zu machen Quark und Cheddar-Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Joghurt
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
3-9 Monate des Alterns
1.4.2 Kochzeit
15
30
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
3-4 Wochen